想到【西班牙】,除了鬥牛、佛朗明哥、「ZARA」....,想到【西班牙】美食,當然就是「海鮮飯 Seafood Paella」(因為我自己愛吃!)。凱倫十年前在【雪梨】吃過一次後就念念不忘(不小心透露自己的年齡!)。

當然在【台灣】也有符合【台灣】口味的海「海鮮飯 Seafood Paella」-『義大利小吃  PIZZERIA』(凱倫強烈推薦,雖然沒有華麗的裝潢,但好吃便宜又大碗。這間老板好像是自己跑去【義大利】學料理的。凱倫可是從一開始一小個店面吃到現在哦!不過「海鮮飯 Seafood Paella」因料理時間比較長,好像要事前預定才吃的到。3人份才450元,是不是很划算!)。又離題~~

到【巴塞隆納】,當然要來吃正宗的「海鮮飯 Seafood Paella」。同行的好友「小游小姐」的同事,知道我們要去【巴塞隆納】,則熱心的推薦了旅遊書上都會介紹的『蝸牛 Los Caracoles』。

但根據經驗,旅遊書上不一定正確,還是在地人講的比較準。所以請教過民宿的主人後,決定先來嘗識同樣位於「La Rambla 大道」小巷「escudellers」的『La FoNDA』。


在「La Rambla 大道」看到這座雕像,往巷子轉進去,看到很多人在排的就是『La FoNDA』了。


第一次到『La FoNDA』已晚上九點多了,本以為會過供餐時間,誰知『La FoNDA』門口還是大排長龍(凱倫當時第一次到!【西班牙】,還是第一次見識【南歐】用餐時間那~麼的晚。還有點小吃驚(事實上,到現在我每次到【南歐】旅行,都還會再吃驚一次!應該是比較擔心他們如何消化?)。!



La FoNDA』晚餐八點才開(明明我記得我去時是八點半開門,我想大概是觀光客太多、生意太好了,才提前開門!!),午餐則是下午一點開門(這這這是吃午餐?還吃下午茶啊?),在【台灣】找就吃飽,蹺腳在剔牙吃水果了吧!即使在【歐洲】生活將近四年,凱倫還是習慣早點用餐,才不會發胖(年紀大了,身材保養更加不易啊!抖~)!!

第一天到『La FoNDA』用餐,還捉不準它們的份量,加上貪心(主要是價格便宜。),什麼都想嘗識。於是和「小游小姐」點了,「Green Salat」、「水果酒 」及當天的重頭戲-「海鮮飯 Seafood Paella」!

「Green Salat」:凱倫基本上是肉食動物,也就是不吃草,所以這道菜並不是凱倫點的,純粹只是照來供大夥參考。基本上,點「Salat」餐廳都會給橄欖油或類似醋的酌料,如果不愛吃醋的請酌量使用!



「海鮮飯 Seafood Paella」:一人6.13歐(不知漲價沒?),最少要點2人份。【西班牙】的「Paella」和【葡萄牙】的「燉飯」不同。飯粒有點硬,米心還有點點不熟(據說是這裡的特色)。不過很好吃,雖然小鹹(還能說什麼呢?【歐洲】人的味蕾和【台灣】人不同,吃的東西對我們來說不是太甜要不就太鹹!!只能說是吃的飲食上的差異之一。)。因為是「海鮮飯 Seafood Paella」,建議大家趁熱吃,否則涼了會有點小腥味。



「水果酒 」:1/2L, 3.5歐(還是不知價格漲了沒?)。原本和「小游小姐」想要一人點大壺(1L)。好佳在服務生有暗示我們,小壺的已是0.5L,阻止我們犯下大錯。沒有點了大壺(1L)。味道OK,不過凱倫本身啫肉不啫酒,不愛就是了~



因為「海鮮飯 Seafood Paella」實在太鹹,我又加點了一瓶水。連同小費2人花不到23歐,實在太便宜了,而且飽到差點走不回民宿。

2人又因為『La FoNDA』實在便宜又大碗,隔天用餐時間一到,又直奔『La FoNDA』(笑)。有了前一晚的教訓,這次只點了「墨魚飯 Black Rice」,同樣也是要點2份以上,一人份是6.2歐。坦白說當服務生將「墨魚飯 Black Rice」送上桌時,還真有點小失望。鍋很大沒錯,但飯黑黑的(閃著油亮的光),沒吃到什麼墨魚,只覺得很鹹。而且可能是客人太多了,飯還沒熟透就急著出菜了,比昨天的「海鮮飯 Seafood Paella」更不熟、更硬。「海鮮飯 Seafood Paella」還可以欺騙自己,飯不太熟是特色,但「墨魚飯 Black Rice」也太不熟了吧!



對「墨魚飯 Black Rice」失望的2人,決定再加點一份主菜-「烤豬肉 Roast Pork」(5.95歐),醬料是一般傳統的蕃茄肉醬,一樣很鹹(難道是我的字彙太少不成?怎麼用來用去都是太鹹或太甜的評語!!)。不過旁邊的馬鈴薯拌著迷迭香,很熟悉的味道,凱倫很愛(說來說去,我就是個習慣的動物。只要感覺有家鄉味,都可以按讚就對了!)。

看起來缺一塊是因為凱倫太急著吃了,忘了先照相(羞)。


對了,【西班牙】和【德國】一樣,無論點什麼,都會先上麵包。只是【西班牙】的麵包是要錢的。麵包一人份是0.85歐。各位也不用擔心這裡語言不通,不會點菜。裡面很多講中文的服務生。大概是講中文觀光客太多了,連官網都有中文咧(華人力量真強大~)!




出了餐廳,外頭還是有人在排隊。真是便宜又大碗的餐廳,也難怪客人絡繹不絕,越晚人越多。即使事隔多年,凱倫對『La FoNDA』依舊念念不忘,已介紹不少要去【巴塞隆納】玩的朋友一定要去『La FoNDA』吃它的「海鮮飯 Seafood Paella」。不知哪時,我還有機會再去『La FoNDA』呢(遠望)?

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